ทิ้งร้านค้าที่ซื้อมาสำหรับนมโฮมเมดเพื่อสุขภาพภายในเวลาไม่กี่นาที

หากคุณติดตามฉันมาระยะหนึ่งแล้วคุณรู้ว่าฉันเป็นแฟนตัวยงของการกินที่สะอาดและหลีกเลี่ยงสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็นในอาหารของฉัน ฉันอยู่ในภารกิจมาหลายปีแล้ว ตัดอาหารที่ผ่านการแปรรูปเป็นพิเศษ และทำให้สิ่งที่เข้ามาในร่างกายของฉันง่ายขึ้น และให้ฉันบอกคุณ – นมอัลมอนด์เป็นหนึ่งใน“ อาหารเพื่อสุขภาพ” ที่ไม่สะอาดซึ่งไม่สะอาดอย่างที่อ้างว่าเป็น

ฉันรักนมอัลมอนด์มาตลอด มันเบาสดชื่นและง่ายในท้อง แต่เมื่อฉันเริ่มหมุนกล่องเหล่านั้นไปรอบ ๆ และอ่านฉลากส่วนผสม – yikes

สิ่งที่ฉันคิดว่าเป็นเครื่องดื่มที่ใช้น็อตง่าย ๆ กลับกลายเป็นเหงือกสารกันบูดน้ำมันและส่วนผสมอื่น ๆ ที่ฉันไม่สามารถออกเสียงได้ นั่นคือการโทรปลุกของฉัน

ดังนั้นฉันจึงไปปฏิบัติภารกิจเพื่อกลับไปที่พื้นฐาน อาหารจริง ส่วนผสมน้อยลง

และต้องขอบคุณการค้นพบที่เปลี่ยนแปลงชีวิตหนึ่งครั้ง-ฉันกำลังทำนมอัลมอนด์ของฉันเองที่บ้านในเวลาเพียงหนึ่งนาที ใช่หนึ่งนาที ไม่แช่ ไม่มีความยุ่งเหยิง เพียงแค่ทำความสะอาดนมอัลมอนด์แสนอร่อยที่มีสองส่วนผสม: อัลมอนด์และน้ำ

ให้ฉันบอกคุณว่าฉันมาที่นี่ได้อย่างไร

ทำไมคุณควรคิดใหม่เกี่ยวกับนมอัลมอนด์ที่ซื้อจากร้านค้า

มันง่ายที่จะสมมติว่านมอัลมอนด์จากร้านค้ามีสุขภาพดี – และเพื่อความยุติธรรมมัน สามารถ ดีกว่าทางเลือกนมหวาน แต่ยิ่งฉันได้เรียนรู้มากเท่าไหร่ฉันก็ยิ่งตระหนักว่านมอัลมอนด์ที่ซื้อจากร้านค้าจำนวนมากได้รับการประมวลผลอย่างสูง

ส่วนใหญ่เต็มไปด้วย:

• เครื่องข้นและเหงือก (เช่น Carrageenan หรือ Gellan Gum–
• สารกันบูดเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
• “ รสชาติตามธรรมชาติ” (ไม่แน่ใจว่ามันคืออะไร?)
• เพิ่มน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียม
• เนื้อหาอัลมอนด์จริงต่ำ (บางยี่ห้อใช้ อัลมอนด์เพียง 2%–

นี่ไม่ใช่เพื่อทำให้คุณตกใจ – เพียงแค่เสริมพลังให้คุณ เพราะเมื่อคุณรู้ดีขึ้นคุณสามารถทำได้ดีกว่า และนั่นคือสิ่งที่ทำให้ฉันหาวิธีที่ดีกว่า

ประโยชน์ทางโภชนาการของอัลมอนด์ (และนมอัลมอนด์!)

อย่าลืมว่าทำไมเราถึงรักอัลมอนด์ตั้งแต่แรก! โรงไฟฟ้าเล็ก ๆ เหล่านี้เต็มไปด้วย ไขมันที่ดีต่อสุขภาพวิตามินอี, โปรตีนจากพืชและเป็น แหล่งที่ดีของไฟเบอร์– พวกเขาสนับสนุนสุขภาพหัวใจ ช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดและให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ

เมื่อคุณทำนมอัลมอนด์ของคุณเองที่บ้านคุณจะได้รับสารอาหารหนาแน่นมากกว่ากล่องที่เติมเต็มและเติมสารเติมแต่งจากร้านค้า ไม่มีฟิลเลอร์ไม่มีสารกันบูด – เพียงแค่ความดีตามธรรมชาติของอัลมอนด์และน้ำ

โบนัส: นมอัลมอนด์แบบโฮมเมดนั้นง่ายกว่าในลำไส้สำหรับผู้หญิงหลายคนที่ต่อสู้กับการย่อยอาหารหรือการอักเสบ คุณกำลังข้ามอิมัลซิไฟเออร์และเหงือกทั้งหมดที่อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดหรือรู้สึกไม่สบาย การสร้างนมอัลมอนด์รุ่นที่สะอาดของคุณเองอาจเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยม ปรับปรุงสุขภาพลำไส้ของคุณ–

ฉันคิดว่าการทำนมอัลมอนด์จะยาก … จนกว่าฉันจะพบวัวอัลมอนด์

นี่คือสิ่งที่ ฉันเคยสมมติว่าการทำนมอัลมอนด์เป็นกระบวนการที่ยาวนานยุ่งและน่ากลัว แช่อัลมอนด์ในชั่วข้ามคืนผสมผ่านถุงนมถั่ว…ฉันหมายถึงใครมีเวลาสำหรับสิ่งนั้น?

แต่แล้วฉันก็พบไฟล์ วัวอัลมอนด์– และมุมมองทั้งหมดของฉันเปลี่ยนไป

เครื่องนี้เป็นตัวเปลี่ยนเกมทั้งหมด คุณโยนอัลมอนด์ของคุณ (ไม่จำเป็นต้องแช่!) เพิ่มน้ำกดปุ่ม – และภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งนาทีคุณจะได้นมอัลมอนด์สดครีม ฉันเป็นเหมือน“ อะไร”? ฉันประหลาดใจอย่างจริงจัง !! มันง่ายเกินไป!

มันทำประมาณ 5-6 ถ้วยต่อแบทช์อยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ถึง 6 วันและมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ มันบริสุทธิ์เบาและมีรสชาติที่น่าเบื่อที่คุณไม่สามารถได้รับจากกล่อง

นอกจากนมอัลมอนด์คุณสามารถทำนมถั่วได้ทุกชนิด ฉันทำนมพิสตาชิโอมักจะเพราะครอบครัวของฉันชอบมันในลาเต้เย็น- มันเสื่อมโทรม

สำหรับนมถั่วทั้งหมดของฉันฉันเพิ่มวานิลลาและสารให้ความหวานผลไม้และเก็บไว้ในขวดแก้วที่ฉันได้รับด้วย วัวอัลมอนด์–

วิธีทำนมอัลมอนด์โดยใช้วัวอัลมอนด์-ทีละขั้นตอน

ทำนมอัลมอนด์ด้วย วัวอัลมอนด์ เป็นเรื่องง่ายอย่างที่ได้รับ ไม่มีการแช่ไม่มีความรัดกุมไม่มีความยุ่งเหยิง

นี่คือวิธีการทำงาน:

1. เพิ่มอัลมอนด์ลงในตะกร้าตัวกรอง

• วัดอัลมอนด์ดิบ 1 ถ้วยแล้ววางไว้ในตะกร้าตัวกรองโลหะ
• ยึดตะกร้าไว้ที่ด้านบนของเครื่อง

2. เติมน้ำ

• เทน้ำกรอง 5-6 ถ้วยลงในฐานของ วัวอัลมอนด์ (มีสายเติมสำหรับการอ้างอิง)
• ตัวเลือก: เพิ่มเกลือทะเลเล็กน้อยหรือสาดของสารสกัดวานิลลาลงไปในน้ำถ้าคุณชอบนมของคุณที่มีรสชาติเล็กน้อย

3. แนบด้านบนแล้วเสียบเข้าด้วยกัน

• บิดสิ่งที่แนบมากับใบมีดด้านบนลงในฐาน
• เสียบเครื่อง – คุณพร้อมที่จะไป!

4. กดปุ่ม

• กดไอคอนวัวที่ด้านหน้าของเครื่อง มันจะทำงานเพียงแค่ ประมาณ 1 นาที–
• คุณจะได้ยินสองสามรอบขณะที่มันผสมและสกัดนม

เพลิดเพลินกับนมอัลมอนด์สดของคุณ!

• เมื่อเสร็จแล้วให้เทนมลงในขวดแก้วหรือภาชนะและแช่เย็น
• เก็บในตู้เย็นนานถึง 5-6 วัน

ใช้หรือบันทึกเยื่อกระดาษ

• ตักเยื่ออัลมอนด์ที่เหลือออกแล้วใช้ ดูคำแนะนำของฉันด้านล่าง

ฉันใช้นมอัลมอนด์โฮมเมดในชีวิตประจำวันได้อย่างไร

ฉันเก็บนมอัลมอนด์โฮมเมดไว้ในตู้เย็นตลอดเวลา มันกลายเป็นวัตถุดิบในนิสัยประจำวันของฉันมากมาย:

จริงๆแล้วเมื่อคุณลิ้มรสความแตกต่างคุณจะไม่อยากกลับไป

โบนัส: จะทำอย่างไรกับเยื่ออัลมอนด์ที่เหลืออยู่

สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับ วัวอัลมอนด์ คือไม่มีอะไรจะเสีย หลังจากทำนมอัลมอนด์ของคุณคุณจะเหลือเยื่ออัลมอนด์ คุณสามารถทิ้งมันไปหรือคุณสามารถใช้สำหรับการใช้งานอื่น ๆ

นี่คือแนวคิดบางอย่างของฉัน:

• เพิ่มลงในสมูทตี้สำหรับเส้นใยพิเศษ
• ผสมลงในชามข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ต
• ใช้ในกราโนล่าโฮมเมดหรือพลังงานกัด
• ผสมผสานเป็นขนมอบเช่นมัฟฟินหรือคุกกี้
• หรือแห้งแล้วเปลี่ยนเป็นแป้งอัลมอนด์

มันเป็นส่วนหนึ่งของปรัชญา“ ไม่มีเศษอาหารและอาหารจริง” ของฉัน-และรู้สึกดีมากที่ได้ใช้ถั่วทุกส่วน

ทำไมการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ นี้จึงมีความสำคัญ

ฉันรู้ว่ามันอาจฟังดูเล็ก แต่การเปลี่ยนมาใช้นมอัลมอนด์โฮมเมดเป็นหนึ่งในสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เพิ่มขึ้น เป็นอาหารที่ผ่านการประมวลผลเป็นพิเศษหนึ่งในชีวิตของคุณ อีกวิธีหนึ่งในการบำรุงร่างกายด้วยส่วนผสมจริง ใช้เวลาหนึ่งนาที และหนึ่งในขั้นตอนการเสริมพลังในการควบคุมสุขภาพของคุณ

คุณเคยลองทำนมอัลมอนด์ของคุณเองหรือไม่? หรือคุณอยากรู้เกี่ยวกับไฟล์ วัวอัลมอนด์– แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น – ฉันชอบที่จะได้ยินจากคุณ!