กำลังมองหาสูตรที่อร่อยและง่ายหรือไม่? ลองสิ่งนี้ บรอกโคลีเทมเป้สลัด– เหมาะสำหรับฤดูร้อนหรือทุกเวลาที่คุณกำลังมองหาผักใบเขียวและอาหารจานด่วนที่คุณสามารถกินได้
จานง่าย ๆ นี้เต็มไปด้วยส่วนผสมบำรุงเช่นแอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่และมะนาวกับน้ำผึ้งน้ำผึ้งน้ำผึ้ง Dijon French dressing และให้บริการขึ้น โปรตีน 23 กรัม หากคุณต้องการลองใช้เวอร์ชันอื่นด้วยไก่ คลิกที่นี่–
ฉันได้ให้ความสนใจกับฉันในเดือนนี้เพื่อเพิ่มผักตระกูลกะหล่ำมากขึ้นเช่นบร็อคโคลี่กะหล่ำปลีผักคะน้าและกะหล่ำดอก ไม่เพียง แต่พวกเขาจะอร่อยเท่านั้นพวกเขายังมีเส้นใยสูงที่จะสนับสนุนการย่อยอาหารเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเคซึ่งสนับสนุนสุขภาพของเลือดและกระดูก (1) และพวกมันมีสารประกอบกำมะถันที่เป็นประโยชน์ที่ช่วยเมแทบอลิซึมเอสโตรเจนในลำไส้และตับ (2–
บรอกโคลี มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและได้รับการแสดงเพื่อช่วยควบคุมปัญหาน้ำตาลในเลือด (3) เช่นเดียวกับความดันโลหิตและอาจป้องกันมะเร็งในรูปแบบต่าง ๆ (4– มีเหตุผลมากมายที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณมากขึ้น!
สลัดนี้ง่ายมากที่จะรวบรวมและเหมาะที่จะนำไปชุมนุมหรือทานอาหารเย็นที่บ้าน มีหลายรูปแบบที่คุณสามารถลองได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณและสิ่งที่อยู่ในฤดูกาล แจ้งให้เราทราบว่าคุณชอบมันอย่างไร!
บรอกโคลีเทมเป้สลัด
ผลผลิต: 6 เสิร์ฟ
คุณจะต้อง: กระทะ, ชามผสมขนาดใหญ่, ปัด, ขูด, ช้อนและถ้วย, มีด, คัตติ้งบอร์ด
สำคัญ: t = ช้อนโต๊ะ; TSP = ช้อนชา 
วัตถุดิบ:
- 16 ออนซ์เทมเป้
- เกลือและพริกไทย
- 1 มะนาวน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- มัสตาร์ด Dijon 1/4 ถ้วย
- 3 T ที่รัก
- น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ 3 T
- บร็อคโคลี่ขนาดใหญ่ 1 (ประมาณ1½ปอนด์)
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ตัว
- แครนเบอร์รี่แห้ง 1/2 ถ้วย
- ชีสแพะ 4 ออนซ์ feta หรือชีสที่คุณเลือก (ไม่บังคับ)
ทิศทาง:
- เพิ่มน้ำมันปรุงอาหารและเทมเป้ลงในกระทะ/กระทะบนไฟร้อนปานกลางและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีโดยไม่ต้องกวน โรยด้วยเกลือและพริกไทย ผัดและปรุงอาหารอีก 3-5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลกวนเป็นครั้งคราว
- ในขณะที่เทมเป้กำลังทำอาหารทำน้ำสลัด ในชามผสมขนาดใหญ่ตะแกรงความเอร็ดอร่อยของมะนาวแล้วตัดมะนาวครึ่งหนึ่งเพื่อเพิ่มน้ำผลไม้ เพิ่มน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดน้ำผึ้งและแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูและตีเพื่อรวมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ลอกก้านของบรอกโคลีและตัดปลายแห้ง สับบรอกโคลีอย่างประณีตและเพิ่มลงในน้ำสลัด Core และ Chop Apple เป็นชิ้นเล็ก ๆ และรวมเข้ากับส่วนผสมของบรอกโคลี
- เพิ่มเทมเป้ที่ปรุงสุก (คุณสามารถสับมันได้อย่างประณีตมากขึ้นหากต้องการ) ลงในส่วนผสมของบรอกโคลีและแอปเปิ้ลและโยนเพื่อรวมเข้าด้วยกัน เพิ่มแครนเบอร์รี่และชีส
- ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันและให้บริการ เก็บตู้เย็น
ข้อเท็จจริงด้านโภชนาการ
ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรนี้! แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็นด้านล่างถ้าคุณทำและสิ่งที่คุณคิด!
ให้ร่างกายของคุณรีเซ็ต 6 สัปดาห์ด้วยระบบเชื้อเพลิงร่างกาย!
ระบบเชื้อเพลิงในร่างกาย ใช้ประเภทการรับประทานอาหารที่ง่ายและพิสูจน์แล้วของฉันเพื่อให้ง่ายต่อการติดตาม นอกจากนี้ยังให้สูตรอาหารและอาหารที่มีสุขภาพดีและมีสุขภาพดีที่คุณสามารถกินเพื่อดูและรู้สึกดีที่สุดทุกวัน!
สูตรเช่น….
เติมเต็มความสมดุลของสารอาหารที่เหมาะสม …
- เร่งการสร้างกล้ามเนื้อและการสูญเสียไขมัน – โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับการออกกำลังกายเป็นประจำ
- ลดความอยากเพิ่มพลังงานและปรับปรุงการนอนหลับของคุณ
- ช่วยให้คุณดูและรู้สึกดีที่สุดของคุณ…และอยู่อย่างนั้น – ทั้งหมดในขณะที่กินอาหารที่มีรสชาติที่ดี!
นี่คือระบบการกินที่เป็นเอกลักษณ์ของฉันและมี 6 สัปดาห์ของการวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารเสร็จแล้ว! คุณจะไม่เพียง แต่เรียนรู้กลยุทธ์ที่ทำให้ฉันประสบความสำเร็จในระยะยาว แต่ยังได้รับประโยชน์จากการประหยัดเวลาของการวางแผนให้คุณทั้งหมด!
เรียนรู้เพิ่มเติมที่นี่และค้นหาว่าทำไมผู้คนถึงรักโปรแกรมนี้มาก!
- Dinicolantonio, James J et al. “ ประโยชน์ต่อสุขภาพของวิตามินเค” ใจเปิดใจ ฉบับ 2,1 E000300 6 ต.ค. 2558 ดอย: 10.1136/OpenHRT-2015-000300 เว็บ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc4600246/
- Jay H. FowkeChristopher LongcopeJames R. Hebert; บราสสิก้า การบริโภคผักเปลี่ยนการเผาผลาญเอสโตรเจนในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนที่มีสุขภาพดี1– โรคมะเร็ง epidemiol biomarkers prev 1 สิงหาคม 2543; 9 (8): 773–779 เว็บ. https://aacrjournals.org/cebp/article/9/8/773/179852/brassica-vegetable-consumption-shifts-estrogen
- Bahadoran, Zahra และคณะ “ ผลของต้นถั่วงอกบร็อคโคลีต่อความต้านทานต่ออินซูลินในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2: การทดลองทางคลินิกแบบสุ่มแบบ double-blind” วารสารวิทยาศาสตร์อาหารและโภชนาการระหว่างประเทศ ฉบับ 63,7 (2012): 767-71 ดอย: 10.3109/09637486.2012.665043 เว็บ. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22537070/
- Higdon, Jane v et al. “ ผักตระกูลกะหล่ำและความเสี่ยงมะเร็งของมนุษย์: หลักฐานทางระบาดวิทยาและพื้นฐานของกลไก” การวิจัยทางเภสัชวิทยา ฉบับ 55,3 (2007): 224-36 ดอย: 10.1016/j.phrs.2007.01.009 เว็บ. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc2737735/
โพสต์ บรอกโคลีเทมเป้สลัด ปรากฏตัวครั้งแรกใน เบ็ตตี้โยก–
