ฤดูร้อนกำลังจะมาถึงและด้วยความอยากอาหารจานที่มีรสชาติมีรสชาติราดด้วยกลิ่นโหระพาสดใหม่ที่ทำให้เรานึกถึงวันแสงแดดที่เต็มไปด้วยแสงแดดจานพาสต้าและสลัด caprese คลาสสิก แต่นี่คือสิ่งที่: การรักษาใบโหระพาให้มีชีวิตอยู่ในครัวของคุณหรือบนระเบียงของคุณอาจเป็นสิ่งที่ท้าทาย โชคดีที่มีเรื่องง่าย แต่มีประสิทธิภาพ เคล็ดลับของคุณยาย ที่จะช่วยวันของคุณ
ทำไมต้องปลูกใบโหระพาที่บ้าน?
โหระพาเป็นราชาแห่งสมุนไพรหอม ไม่ว่าจะเป็นการยกระดับไฟล์ จานพาสต้าทำเพสโต้แบบโฮมเมดหรือเพิ่มสีเขียวลงในสลัดของคุณใบโหระพาเป็นสิ่งจำเป็น เหตุใดจึงไม่เติบโตที่ปลายนิ้วตลอดฤดูร้อน? นอกจากนี้ยังเป็นพืชที่เติบโตได้ง่ายแม้ว่าจะต้องการความสนใจเล็กน้อย
ตาม Sierra Vibrant จากแนวคิดการใช้ชีวิตตามธรรมชาติ,“ วิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าพืชจะเติบโตเป็นศักยภาพสูงสุดคือการให้มัน (อะไร) มันต้องการ” นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงการเติบโตของโหระพาที่ดีต่อสุขภาพ
กลอุบายแก้ว: วิธีแก้ปัญหาที่วิเศษ!
ไม่คุณไม่ได้ฝัน! คุณสามารถคูณใบโหระพาด้วยความเรียบง่าย แก้วน้ำ– วิธีนี้เรียกว่า ไฮโดรโปนิกส์ (หรือการเพาะปลูกที่ไร้ดิน) นั้นสมบูรณ์แบบถ้าคุณมีพื้นที่น้อยหรือถ้าคุณไม่ได้เป็นมืออาชีพในการทำสวน นี่คือวิธีการทำทีละขั้นตอน:
- เลือกก้านที่เหมาะสม: เริ่มต้นด้วยการเลือกลำต้นใบโหระพาที่มีสุขภาพดีและมีชีวิตชีวา ตัดชิ้นยาว 10 ซม. (ประมาณ 4 นิ้ว) นำใบล่างออก (คุณไม่ต้องการให้พวกเขาสัมผัสน้ำ)
- วางในน้ำ: ใส่ก้านลงในแก้วน้ำตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบจะไม่จมอยู่ใต้น้ำ นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากใบที่จมอยู่ใต้น้ำอาจเน่า
- เปลี่ยนน้ำเป็นประจำ: อย่าปล่อยให้น้ำนิ่ง! เปลี่ยนทุก ๆ สองวันเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากและป้องกันเชื้อราหรือโรคราน้ำค้าง
- รอราก: หลังจากประมาณ 1-2 สัปดาห์คุณจะเห็นรากยาวประมาณ 5 ซม. (2 นิ้ว) นั่นคือคิวของคุณในการปลูกถ่ายการตัดลงในหม้อที่มีดินชื้น
และที่นั่นคุณมีโรงงานโหระพาใหม่ที่จะเติบโตอย่างรวดเร็วพร้อมที่จะใช้ในทุกสิ่ง ฤดูร้อน สูตร
เคล็ดลับพิเศษสำหรับการรักษาใบโหระพาให้แข็งแรง
อย่างที่คุณอาจสังเกตเห็นใบโหระพาอาจจุกจิกเล็กน้อย เพื่อช่วยให้มันเจริญเติบโตคุณต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม นี่คือเคล็ดลับที่จะทำให้ Basil ของคุณมีความสุข:
- สถานที่ที่สมบูรณ์แบบ: โหระพาชอบความอบอุ่นแสงแดดและอุณหภูมิระหว่าง 20 ° C และ 25 ° C (68 ° F – 77 ° F) ถ้ามันหนาวเกินไปใบโหระพาจะไม่เจริญรุ่งเรือง จุดที่มีแดดใกล้หน้าต่างนั้นสมบูรณ์แบบ!
- การรดน้ำ: โหระพาไม่ชอบที่จะถูก overwatered ให้แน่ใจว่าได้รดน้ำเบา ๆ แต่เป็นประจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อชั้นบนของดินแห้ง และหลีกเลี่ยงการทำให้ใบไม้เปียกเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา
- การระบายน้ำที่ดี: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อที่คุณปลูกถ่ายใบโหระพามีการระบายน้ำที่เหมาะสม สิ่งนี้จะช่วยให้น้ำหลบหนีและป้องกันไม่ให้รากเน่า
- การใส่ปุ๋ย: ในช่วงฤดูปลูก (ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน) ให้อาหารใบโหระพาด้วยปุ๋ยธรรมชาติทุกสองสัปดาห์เพื่อส่งเสริมใบไม้ที่เขียวชอุ่มและมีสุขภาพดี
- หยิกเคล็ดลับ: หากคุณต้องการให้ใบโหระพาปลูกพุ่มไม้แทนที่จะเป็นเพียงลำต้นยาวให้หยิกเคล็ดลับของลำต้น สิ่งนี้จะกระตุ้นให้พืชแตกแขนงออกและกลายเป็นฟูลเลอร์
Basil เป็นส่วนผสมที่เพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับอาหารทั้งหมดของคุณ นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายสุด ๆ และเนื่องจากมันง่ายต่อการเติบโตคุณจะมีใบโหระพาสดในมือเพื่อยกระดับมื้อฤดูร้อนทั้งหมดของคุณ
