อาหารกระป๋องเหล่านี้เราแทบจะไม่แนะนำ แต่ก็มีประสิทธิภาพสูง

0
50



อาหารกระป๋องมีบทบาทที่น่าประหลาดใจในการควบคุมอาหารของผู้ที่มีความดันโลหิตสูงแม้ว่าหลายคนจะคิดว่าเกลือมากเกินไป โดยธรรมชาติแล้วโซเดียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายบางอย่าง แต่ส่วนเกิน (ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาหัวใจและความดันโลหิตสูง) เป็นสิ่งที่คุณควรหลีกเลี่ยง

ในสหรัฐอเมริกาเกือบครึ่งหนึ่งของประชากรผู้ใหญ่ต้องดิ้นรนด้วยความดันโลหิตสูงทำให้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องเลือกอาหารที่สามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตและส่งเสริมการทำงานของหัวใจที่แข็งแรง

อาหารเส้นประและโซเดียม: วิธีการเข้าใกล้

ที่ อาหารประ (แนวทางการบริโภคอาหารเพื่อหยุดความดันโลหิตสูง) เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการช่วยป้องกันและลดอาการของความดันโลหิตสูง ส่วนสำคัญของอาหารนี้คือการ จำกัด ปริมาณโซเดียมทุกวันให้สูงสุด 2,300 มิลลิกรัม (ประมาณหนึ่งช้อนชาของเกลือ) ในขณะที่อาหารกระป๋องมักจะมีโซเดียมเป็นพิเศษ แต่ก็มีเทคนิคที่ฉลาดในการลด คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่มีโซเดียมต่ำหรือไม่มีเกลือเพิ่มและโดยการล้างและระบาย อาหารบางครั้งคุณสามารถลดปริมาณโซเดียมได้โดย มากถึง 40%

อาหารเส้นประยังเน้นการกินผักและผลไม้มากมายและโชคดีที่สิ่งเหล่านี้มักจะมีอยู่ในรูปแบบกระป๋อง (สำหรับเมื่อคุณกำลังเร่งรีบและไม่ต้องการเสียสละคุณค่าทางโภชนาการตราบใดที่คุณระวังเกลือ)

อาหารกระป๋องที่สามารถช่วยหัวใจของคุณได้

เมื่อไร การจัดการความดันโลหิตสูงสิ่งสำคัญคือการเลือกอาหารที่สนับสนุนสุขภาพหัวใจ ในขณะที่อาหารกระป๋องมักจะได้รับการแร็พที่ไม่ดีสำหรับการเป็นโซเดียมสูงมีหลายตัวเลือกที่สามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตและให้สารอาหารที่จำเป็น นี่คือตัวเลือกอาหารกระป๋องที่ดีที่สุดที่สามารถนำไปสู่การควบคุมอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

1. ปลาซาร์ดีนกระป๋องและถั่ว

กระป๋อง ปลาซาร์ดีน เต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และแคลเซียมซึ่งสามารถช่วยลดความดันโลหิต ซาร์ดีนกระป๋องไม่เพียง แต่ให้ขนาดโปรตีนที่หนัก แต่ยังมีความต้องการแคลเซียมรายวัน 20% ถึง 25% ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เลือกพันธุ์โดยไม่ต้องเพิ่มเกลือซึ่งหมายถึงโซเดียมเสริม

กระป๋อง ถั่วเช่นถั่วดำเป็นแหล่งโพแทสเซียมแมกนีเซียมและไฟเบอร์ที่ยอดเยี่ยม – องค์ประกอบสำคัญทั้งหมดหากคุณต้องการให้ความดันโลหิตของคุณอยู่ในการตรวจสอบ ถั่วดำสีดำโซเดียมครึ่งถ้วยให้เส้นใยประมาณ 8 กรัมและสารอาหารรองที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

2. มะเขือเทศปลาทูน่าและฟักทอง: ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ

กระป๋อง มะเขือเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ไม่มีเกลือเพิ่มเต็มไปด้วยโพแทสเซียมและไลโคปีน (สารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยป้องกันปัญหาหัวใจ)

กระป๋อง ปลาทูน่า แนะนำโดย แนวทางการบริโภคอาหาร 2020-2568 สำหรับชาวอเมริกัน– แนวทางเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าคุณควรกินอาหารทะเล 227 กรัมต่อสัปดาห์ส่วนหนึ่งเป็นเพราะกรดไขมันโอเมก้า -3 ที่ดีต่อความดันโลหิต นอกจากนี้กระป๋อง ฟักทอง จะไม่ถูกประเมินต่ำกว่า: หนึ่งถ้วยให้ประมาณ 11% ของข้อกำหนดโพแทสเซียมรายวันของคุณ

3. สับปะรดผักโขมและหัวผักกาด: มีสุขภาพดีอย่างน่าประหลาดใจ

หนึ่งถ้วยของกระป๋อง สัปปะรด ให้เส้นใยมากกว่า 2 กรัมและเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี (ซึ่งช่วยรักษาความดันโลหิตในการตรวจสอบ)

ผักเช่นกระป๋อง ผักโขม อุดมไปด้วยไนเตรตซึ่งช่วยผ่อนคลายหลอดเลือดของคุณ การให้บริการของผักโขมยังมีเส้นใยมากกว่า 5 กรัมและให้แร่ธาตุที่สำคัญเช่นแมกนีเซียมและแคลเซียม กระป๋อง หัวผักกาด เป็นที่รู้จักสำหรับไฟโตนิวเทรียนต์เช่น betalains ซึ่งช่วยลดการอักเสบและมีเส้นใยโพแทสเซียมและวิตามินซี

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here