ไอศกรีมโปรตีนแบบโฮมเมด – The Fitnessista

การแบ่งปันสูตรสำหรับไอศกรีมโปรตีนแบบโฮมเมดที่อุดมไปด้วยและอร่อย ของหวานเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบหรือของว่างที่บรรจุโปรตีน!

สวัสดีเพื่อน! วันของคุณเป็นอย่างไรบ้าง? ฉันหวังว่าคุณจะมีตอนเช้าที่ยอดเยี่ยม ไอศกรีมเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับอาหารเช้าล่ะ? โอเคอยู่กับฉันมันไม่ได้หน้าด้านอย่างที่มันฟัง! เป็นหนึ่งในสูตรขนมเพื่อสุขภาพที่ฉันโปรดปรานและคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันเป็นอาหารเช้าหลังออกกำลังกายด้วย!

ฉันมีสูตรที่ง่ายและอร่อยสุด ๆ ที่จะแบ่งปันกับคุณในวันนี้สำหรับไอศกรีมโปรตีนโฮมเมดแสนอร่อย!

(ฉันเพิ่มเนยถั่วและชิ้นช็อคโกแลตลงในชุดนี้และมันก็เป็น dreaaaaammmmmmmmmmmmmmmmm

ไอศกรีมโปรตีนแบบโฮมเมด

เราทุกคนรู้ว่าโปรตีนเป็นสิ่งสำคัญ ไม่เพียง แต่เป็นที่น่าพอใจที่สุด สารอาหารหลักโปรตีนยังเป็นหน่วยการสร้างสำหรับเซลล์ของเรา เป็นสิ่งสำคัญในโลกฟิตเนส/สุขภาพเพราะมันสามารถช่วยให้เราสร้างและรักษากล้ามเนื้อซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเราอายุมากขึ้น เราต้องการสร้างและปกป้องกล้ามเนื้อของเราเพื่อช่วยกระดูกของเราและปกป้องการเผาผลาญของเราเนื่องจากกล้ามเนื้อเป็น“ ความหิวโหย” มากกว่าไขมันและมีความต้องการพลังงานสูงขึ้น

ฉันมักจะแนะนำโปรตีนประมาณ 1-2 กรัมต่อปอนด์ของน้ำหนักตัวในอุดมคติ (ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างเช่นองค์ประกอบของร่างกายอายุเป้าหมายกลยุทธ์การกินที่ต้องการ ฯลฯ ) แต่ฉันชอบที่จะตั้งเป้าหมายสำหรับการเสิร์ฟขนาดปาล์ม 1 มื้อและของว่าง

ไอศกรีมโปรตีนนี้เป็นของหวานครีมและอร่อยซึ่งบรรจุโปรตีนที่ให้บริการที่ยอดเยี่ยม เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มความหลากหลายให้กับแหล่งโปรตีนของคุณในขณะที่เพลิดเพลินกับขนมหวาน วันนี้ฉันแบ่งปันสูตรกับคุณเพื่อที่คุณจะได้สร้างใหม่ที่บ้าน!

ไอศกรีมโปรตีนมีสุขภาพดีหรือไม่?

สูตรไอศครีมโปรตีนสูงนี้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสูตรนี้มีไขมันเพื่อสุขภาพ (จากกะทิ) และคุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชอบรวมถึงเนยถั่วถั่วหรือผลไม้ โปรดจำไว้ว่าสิ่งนี้ไม่ควรแทนไอศครีมแบบดั้งเดิม * ของจริง * ถ้านั่นคือสิ่งที่คุณอยากได้ แต่ไม่ใช่ไอศครีมเทียม “อื่น ๆ ” ที่ทำด้วยกล้วยแช่แข็งเช่นกัน หากคุณอยากไอศกรีมปกติอย่างเบ็นและเจอร์รี่และพยายามทำสิ่งนี้แทนมันจะไม่เติมเต็มช่องว่างสำหรับคุณ 😉มีข้อตกลงที่แท้จริงสนุกไปกับมันและเดินหน้าต่อไปกับชีวิตของคุณ

อย่างไรก็ตามหากคุณมีการสั่นของโปรตีนอยู่แล้วและคุณกำลังมองหาการเพิ่มตัวเลือกโปรตีนที่เต็มไปด้วยโปรตีนในวันของคุณและต้องการบางสิ่งบางอย่างที่มีรสชาติเหมือนขนมหวาน คุณสามารถกินมันได้ทุกวันเป็นส่วนหนึ่งของแผนการที่สมดุลซึ่งรวมถึงโปรตีนลีนคาร์โบไฮเดรตสมาร์ทและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ

• ผงโปรตีนที่เลือก – เวย์โปรตีนผงและผงโปรตีนถั่วจะทำงานได้ดีที่สุด ขั้นตอนนี้มีความสำคัญและตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้ผงโปรตีนที่คุณรัก! หากคุณกำลังมองหาแนวคิดลองใช้ Truvani หรือตอนนี้อาหาร (ใช้ Fitnessista ลด 20%) เลือกผงโปรตีนที่มีพื้นผิวที่ดีและรสชาติดี – นี่เป็นสิ่งสำคัญ คุณสามารถใช้ผงวานิลลาโปรตีนหรือผงโปรตีนช็อคโกแลตขึ้นอยู่กับรสชาติของไอศกรีมที่คุณต้องการทำ
• มะพร้าวไขมันเต็ม-คุณยังสามารถใช้นมอัลมอนด์ที่ไม่ได้หวาน แต่กะทิจะให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย หากคุณไม่ได้ปราศจากนมคุณสามารถใช้นมทั้งหมดได้อย่างแน่นอน (ซึ่งฉันแนะนำสำหรับรสชาติเนื้อสัมผัสและสารอาหารมากกว่านมพร่องมันเนย)
• สารสกัดวานิลลา
• เกลือทะเล
• หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส* (คุณยังสามารถใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลได้หากคุณไม่ชอบรสชาติของหญ้าหวานฉันหลีกเลี่ยงน้ำตาลเทียมอื่น ๆ เพราะ แอลกอฮอล์น้ำตาล ปวดท้องของฉัน)
• สำหรับไอศกรีมช็อคโกแลตโปรตีน: ช็อคโกแลตชิพกึ่งหวาน 4oz

วิธีทำไอศกรีมโปรตีนแบบโฮมเมด

ขั้นตอนที่ 1

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชามไอศกรีมของคุณถูกแช่แข็ง! ถ้าไม่ใช่ให้เตรียมพร้อมวันก่อนที่จะทำไอศกรีม คุณยังสามารถทำไอศกรีมในกระทะก้อน แต่มันจะมีพื้นผิวที่แตกต่างกัน

ขั้นตอนที่ 2

ในกระทะบนเตาเพิ่มนมช็อคโกแลตชิปวานิลลาและเกลือทะเลและนำไปเคี่ยว ในขณะที่ช็อคโกแลตชิปละลายให้ผงโปรตีน จุ่มช้อนลงในส่วนผสม (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าให้เย็นก่อนชิม!) และเพิ่มสารให้ความหวานที่คุณต้องการตามต้องการ

ขั้นตอนที่ 3

เทส่วนผสมลงในเครื่องทำไอศกรีม (ฉันชอบนินจาครีม) แล้วเปิดเครื่อง จะใช้เวลา 20-30 นาทีจนกว่าจะมีความสม่ำเสมอ สำหรับไอศกรีมที่กระชับขึ้นให้วางส่วนผสมลงในกระทะก้อนและแช่แข็งเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง (คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารได้ด้วยการหยิก)

ขั้นตอนที่ 4

ตักเสิร์ฟที่คุณต้องการและเพลิดเพลิน! เพิ่มท็อปปิ้งหรือมิกซ์อินด้านล่างเพื่อปรับแต่งรสชาติของคุณ!

ไอศครีมท็อปปิ้งไอเดีย:

• เพิ่มสารสกัดสะระแหน่ 1/2 ช้อนชาและอ้อยขนมบดสำหรับการรักษาวันหยุด
• ด้านบนด้วยเนยถั่วหรือหมุนไปที่เครื่องทำไอศกรีม
• เพิ่มช็อคโกแลตชิปละลายช็อคโกแลตชิปด้านบนหรือเพิ่มผงโกโก้
• หมุนในแยมผลไม้
• ด้านบนด้วยผลเบอร์รี่สด
• ผสมถั่วเอสเพรสโซ่บดลงในเครื่องทำไอศกรีม (และใช้กาแฟแทนน้ำ!)
• เพิ่มสารสกัดอัลมอนด์ลงในไอศกรีมวานิลลาโปรตีนเพื่อรสชาติอัลมอนด์ที่สวยงามและด้านบนด้วยอัลมอนด์หั่นบาง ๆ
• เพิ่มมะพร้าวและพีแคนที่ไม่ได้หวาน

นี่คือสูตรเต็ม!

พิมพ์

คุณเคยลองโปรตีนไอศกรีมมาก่อนหรือไม่? รสชาติไอศกรีมที่คุณชื่นชอบตลอดเวลาคืออะไร?

มันเป็นการรักษาที่น่าพอใจอย่างยิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ Combine-ins! สำหรับสูตรอาหารที่อร่อยมากขึ้นคุณสามารถทำได้ ลองเพิ่มเติมในบล็อกของฉัน–

XO

จีน่า