แบ่งปันแนวคิดอาหารค่ำแบบง่าย ๆ ของฉันเมื่อฉันเป็นคนเลี้ยงดูเดี่ยว
สวัสดีเพื่อน! คุณเป็นอย่างไรบ้าง? ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสัปดาห์นี้! ฉันมีการสัมภาษณ์พอดคาสต์วันนี้พิลาทิสและเราอาจจะไปสระว่ายน้ำ เรากำลังพยายามใช้ชีวิตในช่วงฤดูร้อนครั้งสุดท้ายก่อนที่เราจะกลับมาอยู่ในความบ้าคลั่งของโรงเรียน
สำหรับโพสต์ของวันนี้ฉันต้องการแบ่งปันความคิดอาหารเย็นง่าย ๆ ที่ฉันโปรดปรานเมื่อฉันเลี้ยงดูเดี่ยว เนื่องจากนักบินกลับมาพร้อมกับสายการบินเขากลับไปเดินทางเป็นประจำในขณะที่ฉันถือมันไว้กับลูกเรือที่นี่ เมื่อเขาจากไปอาหารจะไม่เป็นทางการมากขึ้น พวกเขาเป็นสิ่งที่ฉันสามารถทำได้ในเวลาน้อยกว่า 20 นาทีที่ฉันรู้ว่าเราทุกคนรัก โดยปกติฉันจะทำสิ่งที่มีของเหลือเพื่อให้เราสามารถเพลิดเพลินกับพวกเขาในวันรุ่งขึ้นสำหรับมื้อกลางวัน
สำหรับครอบครัวของเรามื้ออาหารจะรวมโปรตีนบางชนิดแป้งบางชนิดผลไม้และ/หรือผัก มันทำให้มันสวยพอสมควรและเมื่อเด็ก ๆ มีมื้ออาหารแบบนี้พวกเขามีความสุขมากขึ้น (ไม่มีน้ำตาลในเลือดตก) และอาจจะน้อยกว่าเล็กน้อย (แม้ว่าจะเป็นจริงฤดูร้อนเป็นหิมะถล่มตลอดทั้งวัน)
นี่คือบางสิ่งที่ฉันมีในการหมุนเมื่อมันเป็นแค่ฉันและฉันต้องการทำอาหารอร่อยมีสุขภาพดีและรวดเร็ว
ไอเดียการเลี้ยงดูแบบเดี่ยวง่ายๆ
– อาหารเช้าสำหรับมื้อเย็น
เราทำสิ่งนี้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งไม่ว่านักบินจะอยู่ที่นี่หรือไม่เพราะมันเป็นความสุขของฝูงชนและคุณสามารถปรับแต่งตามสิ่งที่คุณมี ฉันอาจทำวาฟเฟิลที่ปราศจากกลูเตน Whats up Kitty, แพนเค้ก (พวกเขายังคงรักแพนเค้กกล้วยเหล่านี้หลังจากหลายปีที่ผ่านมา) ขนมปังฝรั่งเศสและเสิร์ฟพร้อมไส้กรอกอาหารเช้าเบคอนหรือไข่เป็นโปรตีนและผลไม้
– ทาโก้ข้าวและถั่ว
ฉันใส่ไก่ลงในหม้อทันทีด้วยออริกาโน, เกลือ, พริกไทย, ผงกระเทียมและน้ำซุปไก่และปรุงอาหารเป็นเวลา 12 นาทีด้วยตนเอง ฉันฉีกมันด้วยเครื่องผสมและเสิร์ฟพร้อมตอร์ตียา, ถั่ว, ข้าวเม็กซิกันและ GUAC ฉันจะตัดผลไม้สดที่เรามีอยู่ในมือและเสิร์ฟด้านข้าง
– Tortilla สเปน
นี่เป็นหนึ่งในรายการโปรดตลอดกาลของเรา ฉันจะปรุงตอร์ตียาและมักจะเสิร์ฟด้วยผักหั่นบาง ๆ และ GUAC และผลไม้ด้านข้าง
– ชามสลัดกรีก
นี่คืออีกครอบครัวหนึ่งที่ชื่นชอบ: สลัดสับ (คุณสามารถใช้ชุดอุปกรณ์เพื่อทำให้ชีวิตง่ายขึ้นหรือเพียงแค่สับโรเมน, มะเขือเทศ, หัวหอมแดง, แตงกวาและเพิ่มมะกอกมะกอกและ feta), ไก่ที่ปรุงสุก (rotisserie หรือไก่ที่เหลือ), hummus เสิร์ฟ pita ที่ด้านข้าง
-นักเก็ตไก่ที่ปราศจากกลูเตน
ฉันสั่งซื้อจาก ร้านขายเนื้อ และเสิร์ฟพร้อมสลัดและผลไม้ Peasy ง่าย
– ราเมนกับไก่หรือกุ้งหั่นฝอย
ฉันจะซื้อราเมนจาก Entire Meals (พวกเขามีตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนสองสามตัว) และเพิ่มไก่หั่นฝอยหรือกุ้งผัดและตัดผลไม้ที่ด้านข้าง
– ชามก๋วยเตี๋ยวผัด
ฉันจะผัดผักจำนวนหนึ่ง (พริกหยวก, หัวหอม, บรอกโคลี, แครอทไม่ว่าเราจะมีอะไรก็ตาม) และเพิ่มบะหมี่ที่ปรุงสุกแล้วและซอสถั่วลิสงกับเนยถั่วลิสง, ทามารี, น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว, น้ำมันงา, กระเทียม, ขิง ฉันทำซอสในขณะที่ผักและก๋วยเตี๋ยวปรุงอาหารและทุกอย่างก็ทำได้อย่างรวดเร็ว ฉันมักจะอยู่ด้านบนด้วยเมล็ดงาและผักชี
– ชามม้วนซูชิปลาแซลมอน
เรามีสิ่งนี้บ่อยเช่นกัน มันเป็นข้าวที่ปรุงสุกแล้ว (ปรุงในหม้อทันทีที่มีส่วนที่เท่ากันน้ำซุป/น้ำและข้าว) ปลาแซลมอน (ปรุงในเครื่องทอดอากาศ), แตงกวา, edamame, อะโวคาโดและสาหร่าย
– ไข่ม้วนในชาม
เพียงแค่ผัดเนื้อดินบางส่วนที่มีส่วนผสมของกะหล่ำปลี/สลัดหัวกระเทียมขิงและปรุงรสด้วย Tamari, ศรีราชาและน้ำมันงา ด้านบนมีทุกอย่างยกเว้นการปรุงรสเบเกิล ฉันจะเสิร์ฟพร้อมผลไม้สด – สิ่งที่เรามีอยู่ในมือ
– พิซซ่าโฮมเมด
แป้ง, ซอส, เป็ปเปอร์โรนี, ชีสและเสิร์ฟพร้อมกับสลัดหรือผักย่าง
– แผ่นกระทะ!
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราชอบไส้กรอกไก่อินทรีย์จาก Costco, Bell Peppers และ Broccoli
– มื้อซอสของเควิน
นี่เป็นแฟนที่ชื่นชอบอีกคน เควินทำซอสที่น่าทึ่ง – ฉันซื้อมาจาก ตลาดเจริญเติบโต – และฉันจะปรุงผักมากมายเพิ่มไก่สเต็กปลาแซลมอนหรือกุ้งและเพิ่มซอสเควินก่อนเสิร์ฟข้าว เรารัก Teriyaki, Korean BBQ และ Coconut Curry
– ลูกชิ้นไก่งวงพร้อมพาสต้าซอสและผัก
ฉันมักจะทำลูกชิ้นไก่งวง ล่วงหน้าและแช่แข็งพวกเขาสำหรับมื้ออาหารง่าย/รวดเร็ว นี่คือสูตรอาหารของฉัน
บอกฉันทีว่าเพื่อน: สูตรอาหารของคุณเป็นอะไรถ้าคุณต้องการอะไรที่รวดเร็วและอร่อย? โปรดอย่าลังเลที่จะแบ่งปันความคิดและการเชื่อมโยงทั้งหมด – ฉันหวังว่าเราจะให้ความคิดใหม่ ๆ บางอย่างซึ่งกันและกัน!
XO
จีน่า
แฮ็กมื้ออาหารเพื่อสุขภาพที่ฉันชอบ:
ช้อปปิ้งที่ตลาดเจริญเติบโต ลิงค์นี้ได้รับส่วนลด 40% จากการสั่งซื้อครั้งแรกของคุณ!
สั่งเนื้อสัตว์และอาหารทะเลจาก ร้านขายเนื้อ
อาหารเป็นครั้งคราวจาก ชาวซาการ่า เพื่อให้ชีวิตง่ายขึ้น