เปลือกโยเกิร์ตแช่แข็งเพื่อสุขภาพกับผลไม้ (รักษาปราศจากความผิด!)

เปลือกโยเกิร์ตแช่แข็งที่แข็งแรงนี้เป็นตัวเลือกของว่างที่เรียบง่ายและอร่อยที่มีรูปแบบที่ไม่มีที่สิ้นสุดดังนั้นคุณจะไม่มีวันเบื่อ ของว่างง่าย ๆ นี้มีสารอาหารโปรตีนเส้นใยและลำไส้เป็นมิตร

วันฤดูร้อนที่อบอุ่นอยู่ใกล้ ๆ และเปลือกโยเกิร์ตแช่แข็งที่แข็งแรงนี้เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบที่จะช่วยให้คุณเย็นลง มันง่ายอย่างไม่น่าเชื่อที่จะทำและปรับแต่งได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด คุณจะเริ่มต้นด้วยการแพร่กระจายโยเกิร์ตกรีกลงบนแผ่นอบด้านบนด้วยผลไม้และถั่วที่คุณชื่นชอบแล้วแช่แข็งจนแข็ง ทำตามที่เขียนไว้นี่คือการรักษากลูเตนฟรี!

นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนเปลือกไม้นี้ให้กลายเป็นตัวเลือกของหวานที่ง่ายและมีสุขภาพดีด้วยการหยดด้วยช็อคโกแลตสีเข้มละลายหรือช็อคโกแลตชิพโรย สูตรนี้เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหารในช่วงสุดสัปดาห์ดังนั้นคุณจึงมีของว่างเพื่อสุขภาพที่พร้อมจะไป

ในขณะที่คุณทำชุดของเปลือกโยเกิร์ตนี้เตรียมของว่างโฮมเมดอีกสองสามตัวของฉันเช่นฉัน พลังงานที่ไม่มีการอบด้วยเนยถั่วลิสง หรือ มัฟฟินกล้วยข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ–

ส่วนผสมสำหรับเปลือกโยเกิร์ตแช่แข็ง

ใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและสดใหม่ที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการเพื่อทำสูตรเห่าโยเกิร์ตแช่แข็งแสนอร่อยนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบการ์ดสูตรสำหรับปริมาณที่แน่นอนของแต่ละส่วนผสมที่คุณต้องการ

• โยเกิร์ตกรีก: ใช้โยเกิร์ตกรีกที่ไม่ได้หวานและธรรมดา ระดับของไขมันใด ๆ จะใช้งานได้แม้ว่าตัวเลือกไขมันที่สูงขึ้น (เช่นโยเกิร์ตกรีกเต็มไขมัน) จะทำโยเกิร์ตครีม โยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำหรือไขมันต่ำมีพื้นผิวน้ำแข็งมากขึ้นหลังจากแช่แข็ง สำหรับรสชาติที่มากขึ้นคุณสามารถใช้โยเกิร์ตวานิลลากรีกที่ไม่ได้หวาน
• น้ำผึ้ง: เพิ่มความหวานเล็กน้อยลงในเปลือกไม้ของคุณด้วยน้ำผึ้ง คุณสามารถละเว้นสารให้ความหวานหากคุณต้องการเปลือกไม้ที่ไม่ได้ทำให้หวาน หากคุณไม่มีน้ำผึ้งในมือคุณสามารถทดแทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
• ราสเบอร์รี่: เราชอบการเพิ่มราสเบอร์รี่สดใหม่ แต่ผลเบอร์รี่สดอื่น ๆ เช่นบลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ก็ทำงานได้เช่นกัน หากใช้สตรอเบอร์รี่สดให้แน่ใจว่าได้สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• พิสตาชิโอ: ฉันชอบป๊อปของสีที่พิสตาชิโอเพิ่มลงในเปลือกไม้นี้และคอมโบของพิสตาชิโอและราสเบอร์รี่ก็อร่อย หากคุณไม่มีพิสตาชิโอคุณสามารถทดแทนอัลมอนด์สับได้
• Hemp Hearts: การโรยของหัวใจกัญชาให้เส้นใยเป็นพิเศษและหัวใจที่มีสุขภาพดีของกรดไขมันโอเมก้า -3

รูปแบบ

เพิ่มโปรตีนเพิ่มเติม: ทำให้เป็นของว่างโปรตีนสูงโดยกวน 1 ตักของธรรมดาหรือ ผงโปรตีนรสวานิลลา เข้าไปในโยเกิร์ตกรีกก่อนที่จะแพร่กระจายส่วนผสมของโยเกิร์ตลงบนแผ่นกระทะ

ลองผลไม้ต่าง ๆ : อย่าลังเลที่จะใช้ผลไม้สดหรือแช่แข็งที่คุณต้องการ เพียงให้แน่ใจว่าได้ตัดผลไม้สดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับเปลือกไม้เพื่อให้กินง่ายขึ้น ผลเบอร์รี่เป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของฉัน แต่คุณสามารถทำเวอร์ชั่นเขตร้อนด้วยมะม่วงหรือกล้วยหั่นบาง ๆ และสะเก็ดมะพร้าวหรืออีกอันหนึ่งสำหรับการตกกับแอปเปิ้ลสับและอบเชย

ทำของหวาน: ฝนตกปรอยๆด้วยช็อคโกแลตละลายหรือโรยด้วยช็อคโกแลตชิป คุณสามารถลองผงโกโก้หรือผงโปรตีนช็อคโกแลตลงในชั้นโยเกิร์ตที่เกินบรรยาย

ทำให้เป็นนมฟรี: ใช้โยเกิร์ตที่ไม่ใช่นมสำหรับเปลือกไม้ของคุณ

วิธีทำเปลือกโยเกิร์ตกรีก

สูตรเห่าโยเกิร์ตแช่แข็งที่ดีต่อสุขภาพนี้ง่ายต่อการรวบรวมไว้ในไม่กี่ขั้นตอน

เตรียมแผ่นอบ: วางแผ่นรองอบที่มีขอบกระดาษ parchment และพักไว้ อย่าข้ามขั้นตอนนี้ไม่งั้นโยเกิร์ตกรีกของคุณจะหยุดยั้งกระทะของคุณทำให้ไม่สามารถลบออกได้

เพิ่มโยเกิร์ตกรีก: ในชามขนาดกลางผสมโยเกิร์ตกรีกและน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน แพร่กระจายโยเกิร์ตกรีกอย่างสม่ำเสมอเหนือแผ่นอบ

เพิ่มท็อปปิ้ง: โรยด้วยราสเบอร์รี่พิสตาชิโอและหัวใจกัญชา

แช่แข็ง: แช่แข็งเป็นเวลา 3 ชั่วโมงหรือจนแน่น แบ่งเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟ เก็บของเหลือในช่องแช่แข็งนานถึง 2-3 สัปดาห์

เพิ่มเติมแนวคิดการเติมเงิน

ทำให้โยเกิร์ตแช่แข็งนี้เห่าของคุณเองโดยเปลี่ยนท็อปปิ้งทุกครั้งที่คุณทำแบทช์ นี่คือท็อปปิ้งที่ฉันชอบอีกสองสามรายการ:

• กราโนล่าหรือซีเรียลกล่อง – เป็นวิธีที่น่ายินดีในการเพิ่ม crunch มากขึ้น
• ช็อคโกแลตชิป – ทำให้โยเกิร์ตนี้กลายเป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพ
• เนยน็อต – สามารถหมุนไปที่ฐานโยเกิร์ตเพื่อทานของว่างสวย ๆ
• ผลไม้แห้ง – ถ้าคุณหมดผลไม้สดสลับกับผลไม้แห้ง!
• เมล็ดพันธุ์ – เพิ่มความผิดพลาดและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

พื้นที่จัดเก็บ

หลังจากแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้เก็บเปลือกโยเกิร์ตของคุณไว้ในช่องแช่แข็งในภาชนะบรรจุสุญญากาศหรือถุงแช่แข็งนานถึง 2-3 สัปดาห์ เช่นเดียวกับไอศกรีมหลีกเลี่ยงการทิ้งเปลือกโยเกิร์ตของคุณออกไปที่อุณหภูมิห้องเพราะมันอ่อนลงเมื่อละลาย