เราทุกคนรู้ว่าการกินผลไม้เป็นสิ่งจำเป็นต่อสุขภาพของเรา แต่ด้วยการพูดคุยเกี่ยวกับน้ำตาลคุณอาจสงสัยว่า:“ ผลไม้ทั้งหมดเท่ากันเมื่อพูดถึงน้ำตาลหรือไม่” คำตอบคือไม่และผลไม้บางชนิดดีกว่าสำหรับร่างกายของคุณมากกว่าที่คุณต้องการ จำกัด ปริมาณน้ำตาลของคุณในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับขนมธรรมชาติเหล่านี้
ผลไม้: โรงไฟฟ้าของสารอาหารและประโยชน์
ผลไม้เป็นแหล่งที่เข้มข้นของความดีสำหรับร่างกายของคุณ พวกเขาเต็มไปด้วย เส้นใย– วิตามินและ สารต้านอนุมูลอิสระ– นั่นเป็นเหตุผลที่แนะนำให้กินพวกเขาทุกวัน แต่และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากผลไม้บางชนิดมีน้ำตาลมากกว่าน้ำตาลอื่น ๆ และนั่นคือน้ำตาลที่คุณต้องระวังหากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการแหลมน้ำตาลในเลือดและการชนพลังงาน
แต่ไม่ต้องกังวลกิน ผลไม้ ไม่ได้หมายความว่าคุณจะเกินปริมาณน้ำตาลทุกวัน มีผลไม้น้ำตาลต่ำมากมายที่อร่อยและดีสำหรับร่างกายของคุณ
ผลไม้ที่อร่อยและน้ำตาลต่ำเหล่านี้: อัญมณีจริง!
มาตรงจุด: ผลไม้ชนิดใดที่จะให้สิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลก? ความหวานอร่อย แต่ไม่มีความรู้สึกผิด
- อะโวคาโด: แชมป์โภชนาการ เท่านั้น น้ำตาล 1 กรัมต่ออะโวคาโดแต่เต็มไปด้วย ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และ เส้นใยซึ่งจะช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น สนุกกับมันเป็น guacamole หรือบนขนมปัง – มันเป็นผลไม้ที่สมบูรณ์แบบในการปรับสมดุลอาหารของคุณ
- ราสเบอร์รี่– น้ำตาล 5 กรัมต่อถ้วยและเป็นแหล่งใจกว้างของ เส้นใย– ผลไม้สีแดงเล็ก ๆ นี้เหมาะสำหรับการเพิ่มความหวานให้กับสมูทตี้โยเกิร์ตหรือสลัด
- มะนาวและมะนาว: คุณอ่านถูกต้องเท่านั้น น้ำตาล 1 ถึง 2 กรัม ในผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้ที่เพิ่มรสชาติที่สดใหม่ให้กับจานใด ๆ นอกจากนี้มะนาวยังน่าทึ่งสำหรับการย่อยอาหารและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ
- กีวี– น้ำตาล 7 กรัมต่อผลไม้– ของมัน อุดมไปด้วยวิตามินซี และ แคโรทีนอยด์ซึ่งช่วยลดการอักเสบในร่างกายของคุณ หนึ่งกีวีต่อวันเหมาะสำหรับผิวและสุขภาพย่อยอาหารของคุณ
- แบล็กเบอร์รี่: ผลเบอร์รี่เล็ก ๆ เหล่านี้ไม่เพียง แต่มีน้ำตาลต่ำ (7 กรัมต่อถ้วย) แต่ก็เต็มไปด้วย เส้นใย และ วิตามิน C และ K–
น้ำตาลธรรมชาติเทียบกับน้ำตาลเพิ่ม: อะไรคือความแตกต่าง?
คุณอาจสงสัยว่า:“ ทำไมผลไม้ที่มีน้ำตาลถึงดีกว่าเพื่อสุขภาพของฉัน” ความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่อยู่ในวิธีที่ร่างกายของคุณประมวลผลน้ำตาล ผลไม้มีน้ำตาลธรรมชาติซึ่งไม่เหมือนกับน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาในอาหารแปรรูปมาพร้อมกับเส้นใยและสารอาหาร เส้นใยเหล่านี้ชะลอการดูดซึมน้ำตาลหลีกเลี่ยงการเกิดอินซูลินและการขัดข้องของพลังงาน
ในทางกลับกันน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาไม่ได้มาพร้อมกับเส้นใยเหล่านี้ทั้งหมด พวกเขาพบได้ในอาหารแปรรูปเช่นลูกอมเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือของว่างและสามารถขัดขวางการเผาผลาญของคุณเมื่อเวลาผ่านไป
ทำไมต้องเลือกผลไม้น้ำตาลต่ำ?
หากคุณกำลังมองหาการลดปริมาณน้ำตาลในขณะที่รับประทานอาหารที่สมดุลผลไม้น้ำตาลต่ำเหล่านี้เป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ นอกจากนี้ผลไม้น้ำตาลต่ำมี ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำหมายความว่าพวกเขาไม่ได้ก่อให้เกิดความผันผวนอย่างมากในระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ
ไม่ว่าคุณจะเข้าสู่กีฬาการกลับมามีรูปร่างหรือเพียงแค่นำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นการเลือกผลไม้น้ำตาลต่ำอาจเป็นข้อได้เปรียบที่แท้จริง นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการจัดการ น้ำตาลในเลือดเช่นผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือความต้านทานต่ออินซูลิน
