สูตรแพนเค้กโปรตีน วิธีทำแพนเค้กโปรตีน

วิธีทำแพนเค้กโปรตีนที่มีรสชาติดีจริง ๆ !

Ohhh Protein พูดคุยเกี่ยวกับ buzzword วันนี้ แต่ก็เช่นกัน เป็น สำคัญจริงๆ โปรตีนไม่ได้เป็นเพียงแค่แฟชั่น แต่เป็นสารอาหารที่ช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่มีสุขภาพดีและซ่อมแซมและบำรุงรักษาเซลล์ของเรา มันเป็นหน่วยการสร้างกล้ามเนื้อของเราและช่วยให้เรารู้สึกพึงพอใจเมื่อเรารวมไว้ในมื้ออาหารและของว่าง แต่ผู้ชายโอ้มนุษย์ถ้ามันไม่รู้สึกว่าเป็นความท้าทายที่จะเพิ่มการบริโภคโปรตีนของเราถ้าเราไม่ใช่คนที่อยากได้เนื้อตามธรรมชาติ! (ฉันเคยทำภารกิจในการเพิ่มปริมาณโปรตีนในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาหลังจากการสแกน DEXA ที่เปิดเผยว่าฉันมีโรคกระดูกพรุน) ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาของการพยายามเพิ่มโปรตีนของฉัน ชอบแพนเค้กโปรตีน!

แพนเค้กโปรตีนนั้นอร่อยและมีสูตรและตัวเลือกหนึ่งล้านสูตรสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่แตกต่างกันพวกเขาเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ฉันไม่เคยได้รับไม่ว่าฉันจะทำกี่ครั้งก็ตาม แพนเค้กโปรตีนเป็นที่น่าพอใจง่ายต่อการทำและอาจสำคัญที่สุดสำหรับฉันในฐานะแม่ที่วุ่นวายพวกเขาง่ายต่อการเตรียมตัวล่วงหน้าและอุ่นใจในตอนเช้าวันธรรมดาที่วุ่นวาย (ฉันก็เหมือนพวกเขาเย็น แต่ฉันก็รู้ว่าฉันอาจจะอยู่คนเดียวในอันนี้)

สูตร: วิธีทำแพนเค้กโปรตีน

งั้นมาทำลายแพนเค้กโปรตีนลงสักหน่อย: คุณทำแพนเค้กโปรตีนได้อย่างไร? อะไรทำให้พวกเขาแตกต่างจากแพนเค้กโปรตีนปกติ? สูตรอาหารแพนเค้กโปรตีนที่ดีที่สุดคืออะไรที่จะลอง?

ในการทำแพนเค้กโปรตีนคุณสามารถไปได้สองสามเส้นทาง แพนเค้กโปรตีนสามารถทำได้ด้วยผงโปรตีนซึ่งในประสบการณ์ของฉันอาจอร่อยหรือแย่มาก สิ่งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของผงโปรตีนที่คุณใช้ เนื่องจากฉันแน่ใจว่าคุณสามารถเดาได้ถ้าคุณใช้ผงโปรตีนที่คุณเกลียดคุณจะไม่ชอบแพนเค้กโปรตีนของคุณ! สำหรับแพนเค้กโปรตีนที่มีผงโปรตีนฉันรักอย่างแน่นอน ทำความสะอาดอาหารง่าย ๆ เพียงผงโปรตีนวานิลลา ในแพนเค้กโปรตีนของฉัน บางอย่างเกี่ยวกับผงโปรตีนนี้ทำให้แพนเค้กโปรตีนมีรสชาติเหมือนแพนเค้กเค้กวันเกิดและทั้งครอบครัวของเราพลิกสำหรับพวกเขา! –ติดตั้งผงโปรตีน ยังเป็นที่ชื่นชอบส่วนตัวของฉันและหนึ่งที่ฉันใช้บ่อยในแพนเค้กโปรตีนของฉันเมื่อฉันทำด้วยผงโปรตีน นอกจากนี้ยังปราศจากนมถ้าคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่ไม่รวมเวย์โปรตีน แต่ไม่ชอบผงโปรตีนจากพืชส่วนใหญ่) ฉันจะแยกสูตรแพนเค้กโปรตีนไปสู่ด้านล่างหากคุณต้องการลอง

อีกเวอร์ชั่นที่คุณสามารถลองได้คือแพนเค้กโปรตีนที่ทำจากคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ตกรีก ฉันชอบแพนเค้กโปรตีนสูงที่ทำจากคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ตกรีกเพราะเรามีส่วนผสมเหล่านี้อยู่ในตู้เย็นของเราเสมอ นี่คือรูปแบบแพนเค้กโปรตีนที่เราชอบที่ใช้ส่วนผสมเหล่านี้:

กล้วยn แพนเค้ก–

ทำจากกล้วยข้าวโอ๊ตชีสกระท่อมไข่และอบเชยสูตรนี้เป็นเรื่องง่ายเหมาะสำหรับเด็กและเต็มไปด้วยโปรตีน สำหรับทุกคนที่อยู่ที่นั่นกับเด็กทารกและเด็กวัยหัดเดินแพนเค้กโปรตีนเหล่านี้เป็นรายการโปรดของเด็กชายของเราเมื่อพวกเขายังเด็กเพราะพวกเขาหนาแน่นพอสำหรับนิ้วมือเล็ก ๆ ที่จะถือและกินโดยไม่ล้ม

แพนเค้กโยเกิร์ตกรีกแป้งกรีก–

โปรตีนนุ่มนุ่มและสูงกว่าสูตรแพนเค้กเฉลี่ยของคุณแพนเค้กเหล่านี้มีสารอาหารหนาแน่นและอร่อย ตามที่เขียนสูตรนี้ทำแพนเค้กมากมายที่เราชอบที่จะแช่แข็งและอุ่นในระหว่างสัปดาห์

แพนเค้กโปรตีนฟักทองข้าวโอ๊ต–

ฉันชอบโภชนาการเพิ่มเติมที่คุณได้รับจากฟักทองในสูตรแพนเค้กโปรตีนนี้ทำข้าวโอ๊ตเก่าฟักทองไข่และชีสกระท่อม

อีกวิธีหนึ่งในการเพิ่มโปรตีนในแพนเค้กของคุณคือการใช้ไข่ขาว ฉันไม่สามารถบอกคุณได้ว่าฉันทำกี่ครั้ง แพนเค้กโปรตีนสีขาวและข้าวโอ๊ต ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาส่วนใหญ่เป็นเพราะมันเป็นรุ่นที่ง่ายที่สุดของแพนเค้กโปรตีนที่นั่น

แพนเค้กโปรตีนมีสุขภาพดีหรือไม่?

ไม่ว่าจะเป็นแพนเค้กโปรตีนที่มีสุขภาพดีขึ้นอยู่กับสูตรที่คุณกำลังติดตามอยู่หรือไม่ ฉันเลือกใช้แพนเค้กโปรตีนซึ่งรวมถึงส่วนผสมที่มีสารอาหารหนาแน่นและชอบทำแพนเค้กโปรตีนที่มีส่วนผสมฉันเชื่อว่าบำรุงร่างกายของฉันรวมถึงไข่, ข้าวโอ๊ต, ชีสคอทเทจ, โยเกิร์ตกรีกและผงโปรตีนที่ทำด้วยส่วนผสมที่ฉันเข้าใจ ฉันชอบทำแพนเค้กโปรตีนเพราะพวกเขาพอใจกับฉันมากขึ้นและทำให้ฉันรู้สึกอิ่มนานกว่าแพนเค้กแบบดั้งเดิมที่ทำด้วยแป้งอเนกประสงค์

วิธีทำแพนเค้กโปรตีนสูง

ในการทำแพนเค้กโปรตีนสูงคุณสามารถทำตามสูตรอาหารมากมาย แต่ฉันจะทำลายสูตรง่ายๆที่ฉันโปรดปรานซึ่งให้แพนเค้กปุยโอชะ

วัตถุดิบ

• Kodiak Powercakes Buttermilk แพนเค้ก ผสม– การผสมผสานที่สร้างความแตกต่างทั้งหมดและให้แพนเค้กเหล่านี้รสชาติแพนเค้ก/พื้นผิวที่แท้จริงของพวกเขา!
• วานิลลา Protein ผง: ผงโปรตีนทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นอย่างเท่าเทียมกันดังนั้นอย่าลืมใช้สิ่งที่คุณรักเป็นการส่วนตัว! รายการโปรดของฉันในสูตรนี้คือ ทำความสะอาดอาหารง่ายๆเพียงแค่วานิลลา– ทั้งครอบครัวของเราสูดดมแพนเค้กเหล่านี้เมื่อฉันทำด้วยผงเวย์โปรตีนนี้และเด็ก ๆ ของเราบอกว่าพวกเขามีรสชาติเหมือน “แพนเค้กเค้กวันเกิด” ฉันจะเรียกว่าการชนะ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าฉันยังไม่ได้ทำสูตรนี้ด้วยผงโปรตีนจากพืชดังนั้นหากคุณลองใช้ผงโปรตีนจากพืชโปรดรายงานกลับและแจ้งให้เราทราบว่าพวกเขากลายเป็นอย่างไร!
• ไข่: สอง!
• ไข่ขาว: ไข่ขาวในสูตรนี้เป็นทางเลือก แต่เพิ่มโปรตีนพิเศษที่ฉันชอบตั้งแต่ฉันอยู่ตลอดไปบนรถบัสต่อสู้โปรตีน อย่าลังเลที่จะสลับในนมอัลมอนด์หรือน้ำสำหรับไข่ขาวในสูตรนี้หากคุณต้องการ น่าสังเกต: ฉันชอบไข่ขาวจากกล่องในสูตรนี้จากมุมมองของพื้นผิว

คำแนะนำ

ทำตามทิศทางทีละขั้นตอนด้านล่างเพื่อทำแพนเค้กปุยโอชะด้วยโปรตีน 34 กรัมต่อการให้บริการ ใช่จริงๆ!

ขั้นตอนที่หนึ่ง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนแป้งเรียบ

ขั้นตอนที่สอง

เทแป้งลงบนแผ่นเหล็กหรือกระทะเคลือบด้วยเนยหรือสเปรย์ทำอาหาร (ถ้าคุณมีแผ่นเหล็กฉันชอบตั้งอุณหภูมิเป็นไฟร้อนปานกลางต่ำกว่า 350 องศา)

ขั้นตอนที่สาม

ทำอาหาร แพนเค้ก จนกระทั่งฟองเล็ก ๆ เริ่มปรากฏบนพื้นผิว พลิกและปรุงอาหาร แพนเค้ก อีกนาทีหรือมากกว่านั้น (ควรเป็นสีน้ำตาลทอง) ระวังไม่ให้ทำมากเกินไปเพราะพวกเขาสามารถแห้งได้อย่างง่ายดาย

ขั้นตอนที่สี่

ด้านบนด้วยท็อปปิ้งที่ต้องการ (ผลเบอร์รี่สด, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำตาลผง, ช็อคโกแลตชิป, ละอองของเนยถั่วลิสง ฯลฯ ) และเพลิดเพลิน!

สูตรแพนเค้กโปรตีน

พิมพ์

วิธีทำแพนเค้กโปรตีน

5 ดาว 4 ดาว 3 ดาว 2 ดาว 1 ดาว
5 จาก 1 ทบทวน

• ผู้เขียน: จูลี่

• 
  

  เวลาเตรียมการ: 5 นาที

• 
  

  เวลาทำอาหาร: 5 นาที

• 
  

  เวลาทั้งหมด: 10 นาที

• 
  

  ผลผลิต: 2 เสิร์ฟ (แพนเค้ก 3-4 ตัว) 1x

• 
  

  หมวดหมู่: อาหารเช้า

• 
  

  วิธี: เตาตั้งพื้น

• 
  

  อาหาร: เกี่ยวกับอเมริกา

---

คำอธิบาย

สูตรปุยและไส้สำหรับแพนเค้กโปรตีนที่มีโปรตีน 34 กรัมต่อการให้บริการ (และการเสิร์ฟหนึ่งให้ผลผลิตแพนเค้กจำนวนมาก!)

---

บันทึก: คุณอาจใช้นมอัลมอนด์หรือน้ำแทนไข่ขาว เพียงแค่ใช้เพียงพอเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการของคุณในการตีแพนเค้ก

---

คำแนะนำ

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนแป้งเรียบ
2. เทแป้งลงบนแผ่นเหล็กหรือกระทะเคลือบด้วยเนยหรือสเปรย์ทำอาหาร
3. ทำอาหาร แพนเค้ก จนกระทั่งฟองเล็ก ๆ เริ่มปรากฏบนพื้นผิว พลิก แพนเค้ก และปรุงอาหารอีกนาทีหรือมากกว่านั้นระวังไม่ให้ทำมากเกินไปเพราะพวกเขาสามารถแห้งได้อย่างง่ายดาย
4. ด้านบนด้วยท็อปปิ้งที่ต้องการ (ผลเบอร์รี่สดน้ำเชื่อมน้ำตาลผงแป้งเนยถั่วลิสง ฯลฯ ) และเพลิดเพลิน!

---

---

โภชนาการ

• ขนาดเสิร์ฟ: 2 เสิร์ฟ
• แคลอรี่: 311
• น้ำตาล: 3G
• โซเดียม: 567 มก.
• อ้วน: 6G
• คาร์โบไฮเดรต: 29G
• ไฟเบอร์: 4G
• โปรตีน: 34 กรัม
• คอเลสเตอรอล: 210 มก.

สูตรที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก ยกแพนเค้กโปรตีนของ Lindsay–

วิธีทำแพนเค้กโปรตีนโดยไม่ต้องใช้ผงโปรตีน

เพิ่มโยเกิร์ตกรีก

การใช้โยเกิร์ตกรีกที่บรรจุโปรตีนเป็นหนึ่งในวิธีที่ฉันโปรดปรานในการชนปริมาณโปรตีนในแพนเค้กโปรตีน มันมักจะไม่สามารถตรวจจับได้ (บวกถ้าคุณมีผู้กินที่พิถีพิถัน!) และทำหน้าที่เพิ่มความชื้นเพิ่มเติมให้กับแพนเค้กเพื่อให้พวกเขาไม่แห้งเกินไปซึ่งอาจเป็นปัญหาถ้าคุณเลือกที่จะทำแพนเค้กด้วยผงโปรตีน

สูตรอาหารลอง: แพนเค้กโยเกิร์ตกรีก– แพนเค้กโยเกิร์ตกรีกแป้งกรีก

เพิ่มชีสคอทเทจ

Cottage Cheese เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ชนะในการเพิ่มโปรตีนในแพนเค้กและในขณะที่ฉันพบว่าเต้าหู้เล็ก ๆ ไม่สามารถตรวจพบได้ในสูตรแพนเค้กโปรตีนส่วนใหญ่ที่ทำจากชีสกระท่อมคุณสามารถผสมผสานมันไปข้างหน้าก่อนเวลา การเพิ่มชีสกระท่อมเล็ก ๆ ลงในแป้งแพนเค้กของคุณอาจเป็นวิธีที่ง่ายและอร่อยในการทำอาหารเช้าโปรตีนสูงโดยไม่จำเป็นต้องใช้ผงโปรตีน

สูตรที่จะลอง: แพนเค้กโปรตีนขนมปังกล้วย (นี่คือกลูเตนฟรีถ้าคุณใช้ข้าวโอ๊ตฟรีกลูเตน!)

ใช้ไข่ขาวในแป้งของคุณ

ไข่ขาวสามารถเพิ่มปริมาณโปรตีนในแพนเค้กของคุณในขณะเดียวกันก็ทำให้พวกเขามีปุยเพิ่มขึ้น!

คำถามประจำวัน

คุณมีสูตรแพนเค้กโปรตีนที่คุณรักหรือไม่? กรุณาแบ่งปันด้านล่างเพื่อให้เราสามารถลองได้!